童年回忆的甜! 好立克+阿华田 Gelato雪米糍

小拳头大小 Gelato雪米糍 ！烟韧有层次

一般在便利店或者超级市场买到的雪米糍，都是小小一颗，吃的时候，雪糕很快融化，再跟糯米糰黏成一团。这里的雪米糍，因为是用Galato，质感较为挺身，而且在包裹糯米糍时，加了OREO，让整颗雪米糍同时有烟韧和脆脆的感觉，口感富有层次。

有特色的甜品，当然会忍不住要让「相机食先」，挑选一款颜色特别的Gelato口味，也是一种引诱大家讚好的方法。记者选了带有 Baby Blue 的云拿呢味，颜色为天然色素，与平时吃到的云呢拿甜味是一样的，负责人说这口味最受小朋友欢迎。

像颗小星球的雪米糍，大小相比拳头差一点点，价钱为$38一颗，相对超市买到的雪米糍的确贵很多，不过口感和雪糕口味是有质素的，偶然想吃点新甜品，也是可以试试。

除了云呢拿口味，店里每星期均会推出特别口味，记者当天试食就有这款草莓芝士蛋糕味。草莓果酱是店主去街市新鲜採购回来自己调配的，甜度适中，没有即食罐头那些药水假味，有诚意。

店主把雪米糍包裹后，会再把它冷冻一回才给大家吃，这样子就可以减慢Gelato融化速度，吃起来就不会很狼狈。

连杯都食埋！曲奇杯雪糕

除了雪米糍，雪糕曲奇杯也是新推出甜品。其实之前也有甜品店推出曲奇杯，即是将曲奇变成杯子，装着牛奶，喝的时候可以连着曲奇一拼吃，变成牛奶曲奇。而这里的曲奇杯，是加了朱古力碎的曲奇，自家烘焗，质感相对硬脆，不会受雪糕融化而影响曲奇脆度。

不过，吃这个甜品时，总觉得要先把雪糕吃完，才会吃到曲奇杯，有点难把Gelato和曲奇一拼吃。

同样是儿时回忆的好立克和阿华田口味，好立克的甜带点麦芽味，再配上麦提莎碎；而阿华田就有点像朱古力，并加上KitKat，让甜味加倍。

好立克、阿华田Gelato！唤醒童年的甜蜜口味

Gelato口味由店主亲自调製，每天主要提供大概12款口味，最基本的朱古力、开心果、云呢拿和抹茶必有，较为有特色的则有好立克、阿华田、奶茶等，都是香港长大的朋友最熟悉的味道，也是店主本身的至爱，希望大家享用时也会唤醒童年愉快的记忆。

每星期都会推出稍有不同的口味，记者当天去试食，就有港式奶茶、开心果、意大利芝士蛋糕、蜂蜜、南瓜、云呢拿、好立克＋麦提莎、薄荷朱古力、椰子、朱古力、抹茶和草莓芝士蛋糕。店主就向记者透露，日后会推出白兔糖口味！期待啊。

Igloo Dessert Bar

地址：中环天星码头（7号码头）地下C铺

营业时间：星期一至日：10:30am-10:30pm

电话：2656 3318